今回の起業家は廃棄される焼酎粕に改革を与える人物。
球磨焼酎の焼酎粕で大量繁殖する光合成最近を発見する。
焼酎粕で第一次産業を盛り上げることが古賀が見つけたエルピスの煌めきである。

#エルピスの煌めき